Sambal Bawang

Bila anda penggemar Kuliner Bebek atau ayam goreng tentu saja tidak asing dengan sambal bawang, sambal yang memiliki citarasa pedas renyah ini sangat cocok bila di dampingkan dengan nasi pulen panas dan sepotong ayam atau bebek goreng

apakah sambal bawang sulit untuk kita buat? ternyata tidak hanya dibutuhkan niat dan waktu untuk membuatnya. tentu saja cowek dan muntu tidak bisa kita tinggalkan berikut ini tips singkat membuat sambal bawang yang nikmat.

 siapkan bahan baku pembuatan sambal bawang sebagai berikut  sebagai berikut: 

• Cabe rawit sesuai dengan porsi dan cita rasa yang diinginkan.
• Bawang putih sebanyak 2 siung.
• Bawang merah sebanyak 3 siung.
• Garam secukupnya usahakan garam halus.
• Gula pasir sebanyak 1 sendok makan atau sesuai selera Anda.
• Minyak yang sudah dipanaskan sesuai dengan selera.

Setelah semua bahan baku sambal bawang sudah siap diolah, maka proses pembuatan sambal bawang siap dilaksanakan sebagai berikut: 

• Siapkan ulekan atau cowek  dan mulailah haluskan cabe rawit dan bawang putih serta merah. setelah sedikit lembut. Tambahkan garam dan gula ke dalamnya
• ini proses intinya, siramkan minyak sayur dalam keadaan panas ke dalam ulekan/cowek. Dan campur semua bahan biar merata dan meresap.
• Sambal bawang siap disajikan.

Share this

Unknown